Author - admin

Noże sushi

Noże do sushi i sashimi  powinny być ekstremalnie ostre.  profilowane do poszczególnych czynności. Jest wiele różnych czynności, które prowadzą do przygotowania dań sushi jak cięcie warzyw, krojenie ryb, przecinanie glonów oraz bardzo trudne krojenie rolek sushi. Powierzchnia noży do sushi jest zróżnicowana w celu właściwego pokrojenia wyżej wymienionych ale noże do sashimi są wyjątkowe i tworzone specjalnie do pracy z rybami. Większość noży do sushi jest robionych ze stali z dużą zawartością węgla co oznacza że nie są tak  odporne na [...]

Zielona herbata w Futago-Sushi

Zielona herbata jest powszechna w Japonii i dlatego zwana jest tam po prostu herbatą, a nawet japońską herbatą, choć po raz pierwszy była używana w Chinach w czasie dynastii Song. Do Japonii została sprowadzona przez japońskiego buddyjskiego mnicha Myōan Eisai. Najlepsza japońska herbata pochodzi z regionów Yame i Uji. 40% japońskich liści zielonej herbaty pochodzi z prefektury Shizuoka. Sencha czy Genmaicha? Każda z nich na pewno będzie idealna na piątkowe, deszczowe popołudnie. Zapraszamy do naszej restauracji.

Witamy na stronie Futago Sushi

Zapraszamy do naszej restauracji Futago-Sushi, gdzie wschodnia kultura oraz tradycja spotyka się zachodnią fantazją i finezją, gdzie mistyczne tematy spotykają się z przyziemnymi. Zachęcamy do spędzenia u nas czasu ze znajomymi, rodziną, realizując spotkania biznesowe, czy zapraszając swoją drugą połówkę na romantyczną kolację. Nasi klienci korzystają również z opcji dostarczania posiłków do domu. Futago-Sushi znajduje się w centralnym miejscu w Sosnowcu, gdzie łatwo można dotrzeć swoim ulubionym środkiem transportu.

11.11 sushi bar czynny od 15.00