Zestawy Sylwestrowe 2022
Zestaw Sylwstrowy nr 1 46szt – 169 zł Hosomaki z łososiem i serkiem 8 szt, Futomaki Eskimo Popper 6 szt łosoś w tempurze, zielona cebulka, serek, jalapeno Futomaki Gome Ebi Ten 6szt krewetka w tempurze, sałatka krabowa, kawor, goma wakame California Midnight 8szt surimi , serek, tykwa, obkladana tuńczykiem I węgozrem California Classic 10szt Manhattan Roll 8szt krewetka, majonez, salata, obkładana grillowanym łososiem Zestaw Sylwestrowy nr 2 76szt – 240 zł Hosomaki łosoś i serkiem 8szt, Hosomaki oshinko i sezam 8 szt Futomaki Classic 6szt Futomaki Eskimo Popper 6szt łosoś w tempurze, zielona cebulka, serek, jalapeno Futomaki Gome Ebi Ten 6szt kewetka w tempurze, sałatka krabowa, [...]
Noże sushi
Noże do sushi i sashimi powinny być ekstremalnie ostre. profilowane do poszczególnych czynności. Jest wiele różnych czynności, które prowadzą do przygotowania dań sushi jak cięcie warzyw, krojenie ryb, przecinanie glonów oraz bardzo trudne krojenie rolek sushi. Powierzchnia noży do sushi jest zróżnicowana w celu właściwego pokrojenia wyżej wymienionych ale noże do sashimi są wyjątkowe i tworzone specjalnie do pracy z rybami. Większość noży do sushi jest robionych ze stali z dużą zawartością węgla co oznacza że nie są tak odporne na [...]